Spet zlato: Haddrell's zmaga na 2026 London International Honey Awards

Uradno je. Haddrell's of Cambridge je prejel zlato na London International Honey Awards 2026 — najnovejše poglavje v nizu priznanj, ki je postal bolj navada kot presenečenje.

Za nas pri Manuka Europe, distributerju, ki prinaša Haddrell's na celino, je to trenutek, vreden praznovanja. Zlato tukaj ni tržna nalepka, kupljena s police. Prisluži se na slepo, pred ljudmi, ki med pokušajo poklicno.

Kaj v resnici so London International Honey Awards

London International Honey Awards (LIHA) so eno najbolj spoštovanih mednarodnih tekmovanj za blagovno znamko maloprodajnega medu. Prijave se ocenjujejo na slepo — vzorcem se odstrani embalaža in znamka, kodirajo se in ocenjujejo zgolj po vsebini kozarca.

Usposobljena mednarodna žirija ocenjuje vsak med po videzu, vonju, teksturi, okusu in občutku v ustih, pri čemer celosten užitek šteje največ. Organizatorji lahko to senzorično oceno dopolnijo s fizikalno-kemijskimi laboratorijskimi testi, da potrdijo tehnično brezhibnost. Vsak med se ocenjuje po lastnih zaslugah glede na absolutno lestvico kakovosti — ne v tekmovanju priljubljenosti.

Kaj pomeni zlato

LIHA nagrajuje med po točkovni lestvici:

• Platina — 95,5 do 100 točk
• Zlato — 80,5 do 95 točk
• Srebro — 65 do 80 točk

Zlato torej označuje med resnično vrhunske senzorične kakovosti, ki so jo potrdili strokovnjaki, ki niso mogli videti, čigav kozarec pokušajo. Za Haddrell's to nadaljuje močno zgodovino: srebro leta 2022 in odtlej zaporedna zlata.

Zakaj se to povezuje z UMF, MGO in enotnim izvorom

Na slepo podeljena nagrada in v laboratoriju certificirana stopnja jakosti merita različni stvari — in prav zato sta pomembni obe. Nagrada govori o mojstrstvu in značaju; UMF in MGO govorita o vsebini.

• UMF (Unique Manuka Factor) — izda neodvisna UMF Honey Association na Novi Zelandiji. Vrednosti, kot so 5+, 10+, 15+, 20+ in 24+, merijo bioaktivne spojine, edinstvene za Manuko.
• MGO (metilglioksal) — neposredna laboratorijska meritev (mg/kg) spojine, ki stoji za jakostjo Manuke. Višje število MGO pomeni večjo jakost.

Premium stopnje Haddrell'sa so na vrhu te lestvice, kjer se kvalificira le majhen delež vsega medu Manuka. Med, ki je osvojil zlato in nosi tudi preverjeno vrednost UMF, vam pove dve resnici hkrati: ima izjemen okus, njegova jakost pa je neodvisno dokazana.

Enoten izvor, Nova Zelandija, iz panja v kozarec

Nič od tega ne bi pomenilo veliko brez izvora. Vsak kozarec Haddrell'sa je 100% novozelandska Manuka — enotnega izvora, brez mešanic, brez sirupa, brez sive cone. Vsaka serija je vezana na določeno žetev, polnjena na Novi Zelandiji pred izvozom in pripeljana na evropsko polico z nedotaknjeno verigo.

Kot pravi Haddrell's, takšno priznanje „potrjuje Haddrell's kot proizvajalca premium medu Manuka". Dodali bi le, da potrjuje način dela: ena država, ena sestavina, dvojno preverjena.

Kaj to pomeni za evropske kupce

Evropski kupci imajo prav, da so do medu skeptični. Z novimi pravili EU o označevanju izvora, ki so zdaj v veljavi, in približno polovico uvoženega medu pod sumom ponarejanja, "zaupajte mi" ni več dovolj.

Zlato na London International Honey Awards 2026 je še en neodvisen glas, ki potrjuje tisto, kar vrednosti UMF in MGO že povedo: to je pravo. Novozelandska Manuka enotnega izvora, ocenjena na slepo in spoznana za odlično. To je standard, ki ga prinašamo v Evropo — in še en razlog za praznovanje.