Gătit cu miere de Manuka
Ridicați-vă rețetele cu cea mai fină miere a naturii
Mierea de Manuka este un ingredient versatil care vă poate transforma gătitul. Gustul său unic și proprietățile pentru sănătate o fac perfectă pentru o gamă largă de aplicații culinare.
Adăugați mierea de Manuka după gătit sau la temperaturi scăzute pentru a-i păstra proprietățile benefice. Pentru beneficii maxime, adăugați în preparate sub 40°C (104°F).
Rețete delicioase cu miere de Manuka
Descoperiți 22 de rețete delicioase cu miere de Manuka, de la preparatele favorite de micul dejun la deserturi elegante. Filtrați după categorie pentru a găsi preparatul perfect.
Bol de smoothie cu Manuka
Un bol vibrant, plin de nutrienți, cu fructe de pădure congelate, banană și un strop generos de miere de Manuka.
Ovăz overnight cu miere
Ovăz cremos înmuiat peste noapte cu miere de Manuka, semințe de chia și fructe proaspete deasupra.
Clătite pufoase cu miere
Clătite ușoare și pufoase cu miere de Manuka încorporată în aluat pentru dulceață naturală.
Parfait cu iaurt grecesc
Straturi de iaurt grecesc cremos, granola crocantă și un strop auriu de miere de Manuka.
Somon glazurat cu Manuka
Somon perfect caramelizat cu o glazură dulce și sărată de miere de Manuka.
Pui cu miere și usturoi
Pulpe de pui fragede acoperite cu un sos lipicios de miere de Manuka cu usturoi.
Porc cu miere și muștar
Mușchiuleț de porc suculent cu o glazură picantă de miere de Manuka și muștar.
Stir fry cu miere și ghimbir
Legume crocante și proteine într-un sos aromat de miere de Manuka cu ghimbir.
Miel cu miere și rozmarin
Cotlete de miel suculente cu o marinată de miere de Manuka și rozmarin.
Baclava cu miere de Manuka
Straturi crocante de foi de plăcintă cu nuci, înmuiate în sirop aromat de miere de Manuka.
Panna cotta cu miere
Desert italian cremos și mătăsos îmbogățit cu gustul unic al mierii de Manuka.
Cheesecake cu miere fără coacere
Cheesecake cremos cu miere de Manuka încorporată pentru dulceață naturală.
Înghețată cu miere de Manuka
Înghețată de casă bogată și cremoasă cu gustul distinctiv al mierii de Manuka.
Madlene cu miere
Prăjiturele clasice franțuzești în formă de scoică cu o aromă delicată de miere de Manuka.
Latte auriu cu miere
Latte cald cu turmeric, îndulcit cu miere de Manuka și condimente aromatice.
Ceai cu lămâie, ghimbir și miere
Ceai cald calmant cu ghimbir proaspăt, lămâie și miere de Manuka pentru stimularea imunității.
Ceai rece cu Manuka
Ceai rece răcoritor, îndulcit natural cu miere de Manuka și mentă proaspătă.
Hot toddy cu miere
Un cocktail cald cu whiskey, lămâie și miere de Manuka calmantă.
Batoane de granola fără coacere
Batoane de granola sănătoase și consistente, legate cu miere de Manuka.
Bile energizante cu miere
Bile de gustare bogate în proteine cu fulgi de ovăz, nuci și miere de Manuka.
Dip de iaurt cu miere
Dip cremos de iaurt amestecat cu miere de Manuka, perfect pentru fructe proaspete.
Mix prăjit cu miere
Nuci și semințe acoperite ușor cu miere de Manuka și prăjite la perfecțiune.
Moduri de a găti cu Manuka
Sos dulce
Amestecați mierea de Manuka cu ingrediente precum sos de soia, oțet balsamic, usturoi și ghimbir pentru a crea un sos gustos și aromat, perfect pentru stir fry-uri și glazuri.
Perfect pentru: Stir fry-uri asiatice, pui la grătar, coaste BBQ
Marinată
Folosiți mierea de Manuka ca ingredient principal cu condimente, ulei de măsline și suc de lămâie pentru a crea marinate care adaugă dulceață, înmoaie carnea și infuzează un gust incredibil.
Perfect pentru: Pui, porc, vită, tofu
Dressing pentru salate
Adăugați un strop de miere de Manuka în dressing-urile pentru salate pentru a le îndulci natural și a le conferi un gust subtil și distinctiv care ridică orice salată.
Perfect pentru: Vinaigrette-uri, dressing-uri cu tahini, dressing-uri citrice
Dulceață în deserturi
Folosiți mierea de Manuka ca alternativă naturală la zahăr pentru prăjituri, biscuiți și brioșe, sau stropiti-o peste fructe proaspete pentru o gustare sănătoasă și delicioasă.
Perfect pentru: Cheesecake-uri, tarte cu fructe, topping-uri de înghețată
Băuturi
Încorporați mierea de Manuka în ceai, cafea, ceaiuri din plante, smoothie-uri sau chiar cocktail-uri pentru o dulceață unică și beneficii suplimentare pentru sănătate.
Perfect pentru: Ceaiuri din plante, apă cu lămâie, smoothie-uri
Coacere și prăjire
Folosiți mierea de Manuka pentru a glaza carne prăjită, a unge legume sau a crea sosuri delicioase pentru deserturi care adaugă profunzime și complexitate preparatelor dumneavoastră.
Perfect pentru: Morcovi copți, glazură de jambon, patiserie
Sfaturi de gătit pentru cele mai bune rezultate
Folosiți UMF mai scăzut pentru gătit
Păstrați mierea cu UMF ridicat pentru consumul direct. MGO 100+ sau UMF 5+ este perfect pentru gătitul care implică căldură.
Adăugați la final
Când este posibil, adăugați mierea de Manuka la sfârșitul gătitului sau stropiți-o peste preparatele gata pentru a-i păstra compușii benefici.
Raportul de substituție
Când înlocuiți zahărul cu miere de Manuka, folosiți 3/4 de cană de miere pentru fiecare cană de zahăr și reduceți lichidul cu 1/4 de cană.
Depozitarea contează
Păstrați mierea de Manuka la temperatura camerei într-un loc întunecos. Nu o puneți niciodată la frigider - se poate cristaliza dar rămâne sigură pentru consum.
Sunteți gata să începeți să gătiți?
Când gătiți cu miere de Manuka, alegeți un produs de calitate și autentic pentru a vă bucura de numeroasele sale beneficii pentru sănătate și de gustul distinctiv. Toate produsele noastre sunt certificate UMF.
Cumpărați miere de Manuka