Ouro de novo: Haddrell's vence nos 2026 London International Honey Awards

É oficial. A Haddrell's of Cambridge foi distinguida com o Ouro nos London International Honey Awards 2026 — o capítulo mais recente de uma série de reconhecimentos que se tornou hábito mais do que surpresa.

Para nós, na Manuka Europe, o distribuidor que traz a Haddrell's ao continente, é um momento a assinalar. Um Ouro aqui não é um autocolante de marketing comprado numa prateleira. Conquista-se, às cegas, perante pessoas que provam mel como profissão.

O que são realmente os London International Honey Awards

Os London International Honey Awards (LIHA) são um dos concursos internacionais mais respeitados de mel de marca para consumo. As candidaturas são avaliadas às cegas — as amostras são retiradas da embalagem e da marca, codificadas e pontuadas apenas pelo que está dentro do frasco.

Um júri internacional treinado avalia cada mel por aspeto, odor, textura, sabor e sensação na boca, sendo o prazer global o que mais pesa. Os organizadores podem complementar este juízo sensorial com análises físico-químicas de laboratório para confirmar a solidez técnica. Cada mel é avaliado pelo seu próprio mérito face a uma escala de qualidade absoluta, e não num concurso de popularidade.

O que significa um Ouro

O LIHA premeia o mel segundo uma escala de pontos:

• Platina — 95,5 a 100 pontos
• Ouro — 80,5 a 95 pontos
• Prata — 65 a 80 pontos

Um Ouro assinala, portanto, um mel de qualidade sensorial realmente superior, verificada por especialistas que não podiam ver de quem era o frasco que provavam. Para a Haddrell's, prolonga um sólido historial: Prata em 2022 e, desde então, Ouros consecutivos.

Porque isto se liga ao UMF, ao MGO e à monorigem

Um prémio às cegas e um grau de potência certificado em laboratório medem coisas diferentes — e é precisamente por isso que ambos importam. O prémio fala de arte e carácter; o UMF e o MGO falam de substância.

• UMF (Unique Manuka Factor) — emitido pela UMF Honey Association, entidade independente neozelandesa. Índices como 5+, 10+, 15+, 20+ e 24+ medem os compostos bioativos exclusivos do Manuka.
• MGO (Metilglioxal) — medição direta em laboratório (mg/kg) do composto por trás da potência do Manuka. Um MGO mais elevado significa maior potência.

Os índices premium da Haddrell's situam-se no topo dessa escala, onde apenas uma pequena fração de todo o mel de Manuka se qualifica. Um mel premiado com Ouro que tem também um valor UMF verificado conta-lhe duas verdades ao mesmo tempo: tem um sabor excecional e a sua potência está comprovada de forma independente.

Monorigem neozelandesa, da colmeia ao frasco

Nada disto significaria muito sem a proveniência. Cada frasco de Haddrell's é Manuka 100% neozelandês — monorigem, sem misturas, sem xaropes, sem zonas cinzentas. Cada lote está ligado a uma colheita específica, envasado na Nova Zelândia antes da exportação e levado até à prateleira europeia com essa cadeia intacta.

Como diz a Haddrell's, um reconhecimento assim "valida a Haddrell's como produtora de Manuka premium". Acrescentaríamos apenas que valida uma forma de trabalhar: um país, um ingrediente, testado em dobro.

O que significa para os clientes europeus

Os consumidores europeus fazem bem em desconfiar do mel. Com as novas regras da UE de rotulagem de origem agora em vigor e cerca de metade do mel importado sob suspeita de adulteração, o "confie em mim" já não chega.

Um Ouro nos London International Honey Awards 2026 é mais uma voz independente a confirmar o que os valores UMF e MGO já dizem: isto é autêntico. Manuka neozelandês monorigem, avaliado às cegas e considerado excelente. É o padrão que trazemos à Europa — e mais um motivo para celebrar.