Ēdienu gatavošana ar Manuka medu
Paceliet savas receptes jaunā līmenī ar dabas labāko medu
Manuka medus ir daudzpusīga sastāvdaļa, kas var pārveidot jūsu ēdienu gatavošanu. Tā unikālā garša un veselības īpašības padara to ideālu plašam kulinārija pielietojumu klāstam.
Pievienojiet Manuka medu pēc ēdiena gatavošanas vai zemā temperatūrā, lai saglabātu tā labvēlīgās īpašības. Maksimālam ieguvumam pievienojiet ēdieniem zem 40°C (104°F).
Gardas Manuka medus receptes
Atklājiet 22 gardas Manuka medus receptes, no brokastīm līdz elegantiem desertiem. Filtrējiet pēc kategorijas, lai atrastu savu ideālo ēdienu.
Manuka smūtija bļoda
Koša, barības vielām bagāta bļoda ar saldētām ogām, banānu un bagātīgu Manuka medus pārliešanu.
Medus nakts auzu pārslas
Krēmīgas auzu pārslas, mērcētas nakti ar Manuka medu, čia sēklām un svaigiem augļiem.
Pūkainas medus pankūkas
Vieglas un pūkainas pankūkas ar Manuka medu mīklā dabiskam saldumam.
Grieķu jogurta parfē
Krēmīga grieķu jogurta, kraukšķīgas granolas un zelta Manuka medus pārliešanas kārtas.
Manuka glazēts lasis
Perfekti karamelizēts lasis ar saldskābju Manuka medus glazūru.
Medus ķiploku vista
Maiga vistas gaļa lipīgā ķiploku Manuka medus mērcē.
Medus sinepju cūkgaļa
Sulīga cūkas fileja ar pikanto Manuka medus un sinepju glazūru.
Medus ingvera cepelēdiens
Kraukšķīgi dārzeņi un olbaltumvielas aromātiskā Manuka medus ingvera mērcē.
Medus rozmarīna jēra gaļa
Sulīgas jēra kotletes ar Manuka medus un rozmarīna marinādē.
Manuka medus baklava
Kraukšķīgi filo mīklas slāņi ar riekstiem, mērcēti aromātiskā Manuka medus sīrupā.
Medus panna cotta
Zīdaini itāļu krēma deserts ar Manuka medus unikālo garšu.
Necepts medus siera kūka
Krēmīga siera kūka ar Manuka medu dabiskam saldumam.
Manuka medus saldējums
Bagātīgs, krēmīgs mājās gatavots saldējums ar Manuka medus raksturīgo garšu.
Medus madlēnas
Klasiski franču gliemežnīcas formas kūciņas ar maigu Manuka medus garšu.
Zelta medus latte
Sildoša kurkumas latte, saldināta ar Manuka medu un aromātiskām garšvielām.
Citrona ingvera medus tēja
Nomierinoša karsta tēja ar svaigu ingveru, citronu un imūnsistēmu stiprinošu Manuka medu.
Manuka ledus tēja
Atsvaidzinoša ledus tēja, dabiski saldināta ar Manuka medu un svaigu piparmētru.
Medus hot toddy
Sildošs kokteiis ar viskiju, citronu un nomierinošu Manuka medu.
Necepti granolas batoniņi
Sīksti, veselīgi granolas batoniņi, saistīti ar Manuka medu.
Medus enerģijas bumbiņas
Olbaltumvielām bagātas uzkodu bumbiņas ar auzu pārslām, riekstiem un Manuka medu.
Medus jogurta mērce
Krēmīga jogurta mērce ar Manuka medu, ideāla svaigiem augļiem.
Medū grauzdēts riekstu maisījums
Rieksti un sēklas, viegli pārklāti ar Manuka medu un grauzdēti līdz pilnībai.
Veidi, kā gatavot ar Manuka
Salda mērce
Sajauciet Manuka medu ar tādām sastāvdaļām kā sojas mērce, balzametiķis, ķiploki un ingvers, lai radītu gardu un aromātisku mērci, kas ir ideāla cepelēdieniem un glazūrām.
Ideāli piemērots: Āzijas cepelēdieniem, grilētai vistai, BBQ ribām
Marināde
Izmantojiet Manuka medu kā galveno sastāvdaļu ar garšvielām, olīveļļu un citrona sulu, lai izveidotu marinādes, kas pievieno saldumu, mīkstina gaļu un piešķir neticamu garšu.
Ideāli piemērots: vistai, cūkgaļai, liellopu gaļai, tofu
Salātu mērce
Pievienojiet Manuka medu savām salātu mērcēm, lai tās dabiski pasaldinātu un piešķirtu tām smalku, raksturīgu garšu, kas paaugstina jebkuru salātu.
Ideāli piemērots: vinegretēm, tahini mērcēm, citrusaugļu mērcēm
Saldums desertos
Izmantojiet Manuka medu kā dabīgu cukura aizstājēju kūkās, cepumos un mafinos, vai pārlejiet to svaigu augļu virsū veselīgam un gardam kārumam.
Ideāli piemērots: siera kūkām, augļu tartām, saldējuma papildinājumiem
Dzērieni
Iekļaujiet Manuka medu tējā, kafijā, zāļu tējā, smūtijos vai pat kokteiļos unikālam saldumam un papildu veselības ieguvumam.
Ideāli piemērots: zāļu tējām, citrona ūdenim, smūtijiem
Cepšana un grauzdēšana
Izmantojiet Manuka medu ceptas gaļas glazēšanai, dārzeņu apsmērēšanai vai gardu desertu mērču veidošanai, kas pievieno jūsu ēdieniem dziļumu un sarežģītību.
Ideāli piemērots: ceptām burkāniem, šķiņķa glazūrai, konditorejas izstrādājumiem
Ēdienu gatavošanas padomi labākam rezultātam
Izmantojiet zemāku UMF ēdienu gatavošanai
Saglabājiet augsta UMF medu tiešai lietošanai. MGO 100+ vai UMF 5+ ir ideāli piemērots ēdienu gatavošanai, kur ir iesaistīts karstums.
Pievienojiet beigās
Ja iespējams, pievienojiet Manuka medu ēdiena gatavošanas beigās vai pārlejiet gataviem ēdieniem, lai saglabātu tā labvēlīgos savienojumus.
Aizstāšanas attiecība
Aizstājot cukuru ar Manuka medu, izmantojiet 3/4 tasītes medus par katru 1 tasīti cukura un samaziniet šķidrumu par 1/4 tasīti.
Uzglabāšana ir svarīga
Uzglabājiet savu Manuka medu istabas temperatūrā tumšā vietā. Nekad nelieciet ledusskapī - tas var kristalizēties, bet paliek drošs lietošanai.
Gatavi sākt gatavot?
Gatavojot ar Manuka medu, izvēlieties kvalitatīvu un autentisku produktu, lai baudītu tā daudzos veselības ieguvumus un raksturīgo garšu. Visi mūsu produkti ir UMF sertificēti.
Iegādāties Manuka medu