Megint arany: a Haddrell's nyer a 2026-os London International Honey Awardson

Hivatalos. A Haddrell's of Cambridge aranyat kapott a 2026-os London International Honey Awardson — a legújabb fejezet az elismerések sorában, amely inkább szokássá, mint meglepetéssé vált.

Számunkra a Manuka Europe-nál, a forgalmazónál, amely a Haddrell'st a kontinensre hozza, ez ünneplésre méltó pillanat. Az arany itt nem a polcról vásárolt marketingmatrica. Vakon érdemlik ki, olyan emberek előtt, akik hivatásszerűen kóstolnak mézet.

Mi valójában a London International Honey Awards

A London International Honey Awards (LIHA) a márkás kiskereskedelmi méz egyik legtekintélyesebb nemzetközi versenye. A nevezéseket vakon bírálják el — a mintákról eltávolítják a csomagolást és a márkát, kódolják, és kizárólag az üveg tartalma alapján pontozzák.

Képzett nemzetközi zsűri minden mézet a megjelenés, illat, állag, íz és szájérzet alapján értékel, ahol az összélmény nyom a legtöbbet a latban. A szervezők ezt az érzékszervi bírálatot fizikai-kémiai laborvizsgálatokkal egészíthetik ki, hogy igazolják a termék technikai kifogástalanságát. Minden mézet a saját érdemei alapján ítélnek meg egy abszolút minőségi skálához mérve — nem népszerűségi versenyben.

Mit jelent az arany

A LIHA pontskála szerint díjazza a mézet:

• Platina — 95,5–100 pont
• Arany — 80,5–95 pont
• Ezüst — 65–80 pont

Az arany tehát valóban kiemelkedő érzékszervi minőségű mézet jelez, amelyet olyan szakértők igazoltak, akik nem láthatták, kinek az üvegét kóstolják. A Haddrell's számára ez erős múltat folytat: ezüst 2022-ben, azóta pedig egymást követő aranyak.

Miért kapcsolódik ez az UMF-hez, az MGO-hoz és az egyetlen származáshoz

Egy vakon odaítélt díj és egy laboratóriumilag tanúsított hatóanyag-fokozat más-más dolgot mér — és pontosan ezért számít mindkettő. A díj a mesterségről és a karakterről szól; az UMF és az MGO a tartalomról.

• UMF (Unique Manuka Factor) — a független új-zélandi UMF Honey Association adja ki. Az olyan értékek, mint az 5+, 10+, 15+, 20+ és 24+, a Manukára jellemző bioaktív vegyületeket mérik.
• MGO (metilglioxál) — közvetlen laboratóriumi mérés (mg/kg) a Manuka hatóanyaga mögött álló vegyületről. A magasabb MGO-szám nagyobb hatóanyag-tartalmat jelent.

A Haddrell's prémium fokozatai e skála csúcsán helyezkednek el, ahol az összes Manuka méznek csak kis töredéke felel meg. Egy aranyérmes méz, amely igazolt UMF-értéket is visel, egyszerre két igazságot mond el: kivételes az íze, és hatóanyag-tartalma függetlenül bizonyított.

Egyetlen származás, Új-Zéland, a kaptártól az üvegig

Mindez keveset érne a származás nélkül. Minden Haddrell's üveg 100% új-zélandi Manuka — egyetlen származású, keverék nélkül, szirup nélkül, szürke zóna nélkül. Minden tétel egy adott betakarításhoz kötött, exportálás előtt Új-Zélandon palackozzák, és ezzel a megszakítatlan lánccal kerül az európai polcra.

Ahogy a Haddrell's fogalmaz, egy ilyen elismerés „megerősíti a Haddrell'st mint prémium Manuka méz előállítóját". Csak annyit tennénk hozzá, hogy egy munkamódszert is megerősít: egy ország, egy összetevő, kétszeresen ellenőrizve.

Mit jelent ez az európai vásárlóknak

Az európai vásárlók joggal szkeptikusak a mézzel szemben. Az EU új származásjelölési szabályaival, amelyek immár hatályban vannak, és az importált méz nagyjából felével, amely hamisítás gyanúja alatt áll, a „bízzon bennem" már nem elég.

A 2026-os London International Honey Awards aranya egy újabb független hang, amely megerősíti azt, amit az UMF- és MGO-értékek már mondanak: ez az igazi. Egyetlen származású új-zélandi Manuka, vakon értékelve és kiválónak találva. Ez az a mérce, amelyet Európába hozunk — és még egy ok az ünneplésre.