Opět zlato: Haddrell's vítězí na 2026 London International Honey Awards
Opět zlato: Haddrell's vítězí na 2026 London International Honey Awards
Je to oficiální. Haddrell's of Cambridge získal zlato na London International Honey Awards 2026 — nejnovější kapitolu v řadě ocenění, která se stala spíše zvykem než překvapením.
Pro nás v Manuka Europe, distributora, který přináší Haddrell's na kontinent, je to okamžik, který stojí za oslavu. Zlato zde není marketingová nálepka koupená z regálu. Vydobývá se naslepo, před lidmi, kteří ochutnávají med jako povolání.
Co London International Honey Awards vlastně jsou
London International Honey Awards (LIHA) patří k nejuznávanějším mezinárodním soutěžím značkového maloobchodního medu. Příspěvky se hodnotí naslepo — vzorky jsou zbaveny obalu a značky, zakódovány a hodnoceny pouze podle toho, co je ve sklenici.
Vyškolená mezinárodní porota hodnotí každý med podle vzhledu, vůně, textury, chuti a pocitu v ústech, přičemž celkový požitek váží nejvíce. Organizátoři mohou toto smyslové hodnocení doplnit fyzikálně-chemickými laboratorními testy, aby potvrdili technickou bezvadnost. Každý med se hodnotí podle vlastních zásluh vůči absolutní stupnici kvality — nikoli v soutěži popularity.
Co znamená zlato
LIHA oceňuje med podle bodové stupnice:
- Platina — 95,5 až 100 bodů
- Zlato — 80,5 až 95 bodů
- Stříbro — 65 až 80 bodů
Zlato tedy signalizuje med skutečně vynikající smyslové kvality, ověřené odborníky, kteří neviděli, čí sklenici ochutnávají. Pro Haddrell's to navazuje na silnou bilanci: stříbro v roce 2022 a od té doby několikrát zlato za sebou.
Proč to souvisí s UMF, MGO a jedním původem
Cena udělená naslepo a laboratorně certifikovaný stupeň síly měří různé věci — a právě proto na obou záleží. Cena vypovídá o řemesle a charakteru; UMF a MGO vypovídají o podstatě.
- UMF (Unique Manuka Factor) — vydává nezávislá UMF Honey Association na Novém Zélandu. Hodnoty jako 5+, 10+, 15+, 20+ a 24+ měří bioaktivní sloučeniny jedinečné pro Manuku.
- MGO (methylglyoxal) — přímé laboratorní měření (mg/kg) sloučeniny stojící za silou Manuky. Vyšší číslo MGO znamená vyšší účinnost.
Prémiové stupně Haddrell'sa jsou na vrcholu této stupnice, kam se kvalifikuje jen malý zlomek veškerého medu Manuka. Med oceněný zlatem, který nese i ověřenou hodnotu UMF, vám říká dvě pravdy najednou: chutná výjimečně a jeho síla je nezávisle prokázána.
Jeden původ, Nový Zéland, od úlu po sklenici
Nic z toho by bez původu mnoho neznamenalo. Každá sklenice Haddrell'sa je 100% novozélandská Manuka — jeden původ, žádné směsi, žádný sirup, žádná šedá zóna. Každá šarže je vázána na konkrétní sklizeň, stáčena na Novém Zélandu před vývozem a dovezena na evropský regál s nepřerušeným řetězcem.
Jak říká Haddrell's, takové uznání „potvrzuje Haddrell's jako výrobce prémiového medu Manuka". Dodali bychom jen, že potvrzuje způsob práce: jedna země, jedna složka, testováno dvojnásobně.
Co to znamená pro evropské zákazníky
Evropští kupující mají právo být k medu skeptičtí. S novými pravidly EU o označování původu, která jsou nyní v platnosti, a zhruba polovinou dovezeného medu pod podezřením z falšování už „věřte mi" nestačí.
Zlato na London International Honey Awards 2026 je další nezávislý hlas potvrzující to, co hodnoty UMF a MGO již říkají: tohle je pravé. Novozélandská Manuka jednoho původu, hodnocená naslepo a shledaná vynikající. To je standard, který přinášíme do Evropy — a další důvod k oslavě.